¿Cuales son los requisitos para abrir un restaurante?

Que un restaurante funcione económicamente, sea rentable, el público este satisfecho y los empleados trabajen cómodamente e implicados en lo que hacen depende de varios factores. Lo primero que necesitamos antes de abrir un restaurante en un plan de viabilidad Este documento nos marcara la ruta de nuestro camino. Nos indicará cuánto dinero necesitamos invertir […]

Cómo llevar un inventario en un restaurante

¡Empieza a hacer inventarios para tu restaurante! Existen dos tipos de inventarios para un restaurante u otro establecimiento de hostelería, el inventario físico y el permanente. Aunque lo primero es explicar… ¿por qué es importante la elaboración de un inventario? Un inventario ayuda tanto al control de costes como al informe financiero de la compañía. […]

Cómo hacer una carta para un restaurante de éxito

¿Quieres saber cómo diseñar la carta de tú restaurante? ¡Aquí te damos los 12 puntos clave! Si aún eres de los que piensas que elaborar una carta de un restaurante o un menú para un restaurante es ofrecer una serie de platos según tu gusto personal, es el momento de seguir leyendo. Debemos ser unos […]

Ponte en contacto con nosotros