Jorge Blasco, Asesor Gastronómico

Jorge Blasco ha desarrollando una carrera en todas las áreas gastronómicas para tener una visión global de la hostelería. Alguien que como tú ha tenido negocios propios, que ha errado en varias ocasiones, que ha necesitado una visión exterior para enmendar esos errores y enderezar su propio negocio. Los años, la experiencia, formación y evaluación me han permitido crear métodos resolutivos para la hostelería.